请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
 找回密码
 注册



查看: 13394|回复: 51

第一口就能让你想起妈妈的味道,吃完真的想回家了!   [复制链接]

Rank: 1

在线时间
8 小时
威望
1
苏友币
224
注册时间
2017-7-16
阅读权限
10
精华
1
积分
79
帖子
27

活力新星勋章

发表于 2019-5-23 22:40:23 |显示全部楼层
要说哪道菜最能让你想起妈妈的味道,那土豆蒸排骨必当是首选。排骨富含钙质,可以保护我们骨骼的健康,搭配清香的土豆,两者可以很好地互补,土豆吸收了排骨的油脂,入口沙沙软软的,特别软糯香甜,而且吸收了排骨渗出来的肉汁,味道更加鲜香~加上排骨鲜嫩爽滑的口感,整道菜的味道朴实而温暖,每一口都是妈妈的味道!做法还十分简单,简单地上锅蒸一蒸就可以享用了,好吃还不上火,大家赶紧跟着菜谱做起来呀~

土豆蒸排骨
材料:
排骨、蒜、土豆、彩椒、生姜
调料:
花生油、生抽、料酒、生粉
做法:
1、排骨洗净,剁块,盛入碗里,生姜切片,蒜切末;
图片1.jpg

2、排骨加入花生油、料酒、生抽、蒜蓉、生姜和生粉腌制15分钟;
图片2.jpg

3、土豆用清水洗去表面泥沙,切成厚片,这样可以让土豆更好吸收排骨的肉汁,吃起来口感更好;
图片3.jpg


图片4.jpg

4、取一敞口大碗,沿碗底铺上土豆片,再均匀铺上腌制好的排骨,最后倒入碗里剩余的腌制汤汁;
图片5.jpg


图片6.jpg

5、凉水入蒸锅,放入土豆,大火烧开后转中火,蒸40分钟,等排骨完全变色,肉质紧实,即可出锅,切记不要蒸过久哦~这样肉质就会过老,影响口感,最后撒上少许彩椒粒点缀就完成了~
图片7.jpg


图片8.jpg















在线时间
13 小时
威望
1
苏友币
1147
注册时间
2017-8-27
阅读权限
0
精华
0
积分
389
帖子
528
发表于 2019-6-7 08:35:11 |显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

使用道具 举报

Rank: 2

在线时间
0 小时
威望
1
苏友币
601
注册时间
2018-9-9
阅读权限
20
精华
0
积分
201
帖子
376
发表于 2019-6-7 08:38:32 |显示全部楼层
现在越来越多的人都开始喜欢上朴实而温暖土豆蒸排骨了。

使用道具 举报

Rank: 2

在线时间
0 小时
威望
1
苏友币
1366
注册时间
2017-8-27
阅读权限
20
精华
0
积分
456
帖子
691
发表于 2019-6-7 08:42:40 |显示全部楼层
口味清淡才是饮食最重要的。

使用道具 举报

Rank: 2

在线时间
0 小时
威望
1
苏友币
978
注册时间
2017-9-4
阅读权限
20
精华
0
积分
327
帖子
463
发表于 2019-6-7 08:48:25 |显示全部楼层
哈~~啦啦啦,口味清淡最靠谱了,嘎嘎

使用道具 举报

Rank: 2

在线时间
0 小时
威望
1
苏友币
768
注册时间
2017-8-26
阅读权限
20
精华
0
积分
257
帖子
339
发表于 2019-6-7 08:51:13 |显示全部楼层
怎么,妈妈味道超赞没的说。

使用道具 举报

Rank: 2

在线时间
0 小时
威望
1
苏友币
606
注册时间
2018-9-9
阅读权限
20
精华
0
积分
203
帖子
382
发表于 2019-6-7 08:55:01 |显示全部楼层
土豆粉粉糯糯的入口就化了,而且特别入味!

使用道具 举报

Rank: 1

在线时间
0 小时
威望
1
苏友币
584
注册时间
2018-9-8
阅读权限
10
精华
0
积分
195
帖子
357
发表于 2019-6-7 08:57:06 |显示全部楼层
开心的难以言表,现在看到妈妈味道就乐,令人喜欢呀。

使用道具 举报

Rank: 2

在线时间
0 小时
威望
1
苏友币
1228
注册时间
2017-9-3
阅读权限
20
精华
0
积分
410
帖子
642
发表于 2019-6-7 09:00:05 |显示全部楼层
彻底被雷倒了!很多男银们都喜欢厨邦酱油提香入味效果,确实提味。

使用道具 举报

Rank: 1

在线时间
0 小时
威望
1
苏友币
532
注册时间
2018-9-11
阅读权限
10
精华
0
积分
178
帖子
310
发表于 2019-6-7 09:05:44 |显示全部楼层
果断喜欢营养健康。

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

关于苏友| 帮助中心| 苏友声明| 争议处理| 服务条款| 联系我们|
Copyright © 2009-2019 苏友网(www.suyoo.cn)版权所有 点击这里给我发消息
   客服邮箱: [email protected]      QQ: 370976030      法律顾问: 韦清桐   李冬明   陈栋梁   苏ICP备10037877号 苏公网安备 32080402000151号
回顶部